Teksti suurus

Reavahe

Kontrastsus

Placeholder Placeholder
Background image

Restoran Hõlm kuulub Põhjamaade parimate hulka

Restorani Hõlm pressiteade

20. oktoober /

Skandinaavia parimaid restorane koondav gastronoomia teejuht White Guide Nordic valis esmakordselt Tartust pärit restorani enda paremikku.
Restoran Hõlm on avatud olnud tagasihoidlikud neli kuud, kuid selle lühikese ajaga on suudetud toidukriitikute tähelepanu pälvida.
Peakokk Lauri Ülenurme poolt juhitava köögi eesmärk on üks, pakkuda parimat toitu ja unustamatuid maitseelamusi hooajalisest toorainest. Toiduelamust täiendab hoolikalt valitud joogikaart. White Guide Nordicu tunnustus on restoranile Hõlm kinnitus sellele, et liigutakse õiges suunas.
White Guide Nordicu raamat annab ülevaate ligi 400 parimast restoranist Põhjamaades, sealhulgas esmakordselt on esindatud kõik Balti riigid. Valikud tehti 80 toidukriitiku poolt, kelle hinnangud on heaks juhiseks kõigile, kes on huvitatud Põhjamaades pakutavast toidust.
Restoran Hõlm asub Tartu vanalinnas, Raekoja platsi taga, Lydia Hotellis.

Lisainfo:
Kristo Seli
Hotellijuht
Lydia hotell
(+372) 525 6000
kristo@lydia.ee

 

Viimati muudetud 20.10.2016